Торт молочная девочка без глютена. Нереально вкусный десерт на рисовой муке. Равнодушных не будет.

Торт молочная девочка. Нереально вкусный десерт на рисовой муке. Равнодушных не будет. Ингредиенты: Коржи: 1 банка сгущенного молока 380 грамм 220 грамм рисовой муки 40 грамм кукурузного крахмала 4 яйца Разрыхлитель - 2 ч.л. Сода - 1 ч.л. С указанного количества ингредиентов получается 9 коржей диаметром 20 см. Крем для прослойки: Сливки - 500 мл. Маскарпоне - 250 грамм Сахарная пудра - 60 грамм Маскарпоне и сливки должны быть хорошо охлажденными. За 10-12 часов до приготовления крема их необходимо убрать в холодильник. Миску и венчик также следует охладить. Ганаш-глазурь для покрытия: Тёмный шоколад 54 - 100 грамм Сливки жирностью 33 - 90 мл. Кокосовое масло для глянцевого блеска глазури - 15 мл. 1 ст.л. Можно не применять. Ягоды для украшения Приятного аппетита!,