Это вкуснее колбасы

Это вкуснее колбасы Для приготовления понадобится: Свиная грудинка - 1 кг. Луковая шелуха Соль - 100 гр. Лавровый лист - 3 шт. Душистый перец - 10 шт. Чеснок - 4 зубчика Вода - 15 литра Луковую шелуху хорошо промываем и доводим до кипения добавляем соль лавровый лист и душистый перец погружаем грудинку и после закипания на медленном огне варим 40 минут за 10 минут до готовности добавляем чеснок. В этом растворе полностью остужаем грудинку и убираем в холодильник на 12 часов. После обсушиваем и можно наслаждаться. Любителям чеснока можно готовую грудинку натереть чесноком для большего аромата и вкуса! колбаса рецепты блюдо готовить еда вкусно кулинария Источник: ,

#Блюдо #Вкусно #Готовить #Еда #Колбаса #Кулинария #Рецепты